一生に一度は食べたい極上の素材−匠探訪

更新情報

　

2008年07月04日

トキシラズを掲載しました。

2008年06月26日

技と知と心、更新しました。板マスについて

2008年06月02日

技と知と心、更新しました。

2008年06月02日

極めて希少な魚、板マスを掲載しました。

2008年04月26日

幻のえび、ぶどうえびを掲載しました。

2008年04月11日

匠作り、いくら醤油漬けを掲載しました。

2008年04月06日

技と知と心、更新しました『マキリ』

2008年03月31日

鮭児販売初めました。産地は根室です。

2008年03月27日

活ぼたんえび大の販売をはじめました。トトパックに入れて生きてお届けいたします。

2008年02月23日

今の季節は、さくらますがお勧めです。函館沖で越冬したさくらますが、たっぷり栄養を蓄えて動きだす時です。